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“Gambas al ajillo for Cristiano Ronaldo”

Cristiano Ronaldo. Manchester United. 2008

Cristiano Ronaldo. Manchester United. 2008

Hablamos de la comida favorita del crack mediático del momento: Cristiano Ronaldo.

Nos lo cuenta Rogerio, su cocinero, traductor, presidente del club de fans y sobre todo amigo personal de Cristiano. Rogerio, de origen portugués, es el cocinero del restaurante español “La Viña”, el más frecuentado por Ronaldo en la pequeña localidad inglesa de Auderley Edge, donde el astro luso tiene su casa al igual que otros jugadores del United o del Liverpool. Auderley Edge es una pequeña población residencial situada a veinte kilómetros del centro de Manchester. Es un lugar tranquilo y rodeado de vegetación ideal para desconectar del bullicio del centro de Manchester; un lugar ideal para vivir, siempre que tengas los varios millones de euros necesarios para comprar aquí una vivienda. Buscando un paralelismo con Madrid, ésta sería “La Moraleja del United”

Cristiano suele acudir al Restaurante La Viña para ver a su amigo Rogerio, y también, como no, por la buena comida que este le prepara. “No es nada sibarita” cuenta Rogerio, “y destaca en la mesa por lo mismo que en su vida personal: porque es un tío extremadamente normal”. Le pregunto por cuál es el rincón favorito de Cristiano; “en el restaurante, no tiene un sitio favorito, y le da igual dónde sentarse. Tampoco se molesta si le piden un autógrafo o una foto, eso sí, siempre con educación y que le dejen comer tranquilo; lo primero es lo primero” comenta entre risas Rogerio.

Rogerio me invita a tomar algo en el bar de La Viña. Al momento de haberme sentado en la barra, me encuentro como en casa. Pido una caña y las dos opciones que me ofrece son “¿Cruzcampo o San Miguel?”, caray! Por un momento me olvido de que estoy en un pueblecillo de Manchester…Me fijo en la variedad de vinos que hay tras a barra y son Rioja, Albariño, Ribera, todos de origen español….Por lo que veo, Cristiano Ronaldo no echará nada en falta  si finalmente se muda a Madrid.

Suena el móvil de Rogerio. Rogerio me lo muestra y para mi sorpresa, atisbo a ver en la pantalla del móvil que la llamada es de un tal “Cris” Se retira unos metros y cuando vuelve me confirma que Cris es el nombre de pila de Cristiano. “Para su familia y sus amigos es Cris”

Comienza a llegar gente al restaurante y Rogerio debe dejar la conversación. Agradezco su atención y para despedirme le dejo un mensaje para Cristiano Ronaldo: “Dale recuerdos, y dile que nos vemos en Madrid” Risas…

Entrevista concedida por Rogerio, cocinero del Restaurante “La Viña”

Auderley Edge – Manchester.

21-06-2008